Domenica 22 Aprile 2018
presso il Centro Sportivo di CAPONAGO
via delle Industrie 4
Quest’anno affrontiamo un tema unico: grano e farina, che sono gli alimenti basilari della nostra alimentazione: il grano, infatti, è il cereale più coltivato nel nostro continente e sul tema si stanno sviluppando discussioni su alcuni temi particolari:
– c’è molta disinformazione su intolleranze e allergie;
– dal punto di vista agronomico, a fronte di un passato di standardizzazione, assistiamo a un recupero delle varietà antiche.
Intorno a questi temi, la Condotta Slow Food di Gorgonzola e Martesana, in collaborazione con sei degli orti del territorio della Martesana ha organizzato, per tutta la giornata di domenica 22 aprile, una serie di iniziative.
La mattina (è obbligatoria la preiscrizione) avrà luogo una simpatica biciclettata tra gli orti urbani, con pranzo nella tappa finale a Caponago.
Durante tutto il pomeriggio, presso il Centro Sportivo di Caponago, si terrà un mercato sociale e uno scambio di semi, senza tuttavia rinunciare a divertirsi ascoltando la Band “Before Bacon Burns”.
Nel percorso della biciclettata (vedi programma sotto) visiteremo gli orti di:
Comunortopuòfare – Carugate e di Caponago,
Orto Solidale Pagnana – Gorgonzola,
Ortibus – Bussero,
Orto Comunitario Controcoltura – Cassina de Pecchi,
Ortolando un po’ – Inzago.
Vi aspettiamo numerosi. Sarà l’occasione per conoscerci.
La preiscrizione è obbligatoria solo per la partecipazione alla biciclettata e al pranzo.
Programma della mattina:
Per chi partecipa alla biciclettata in ogni tappa è prevista la visita guidata all’orto e punto ristoro.
PERCORSO 1
PARTENZA – Ritrovo ore 9.00 – partenza ore 9.30
Ortolando un po’ – INZAGO.
1° TAPPA – Arrivo ore 10.15 – ripartenza ore 10.45
Orto Solidale Slow Food – GORGONZOLA.
2° TAPPA – Arrivo ore 11.00 – ripartenza ore 11.45
OrtiBus TerraTerra – BUSSERO.
ARRIVO PERCORSO 1, ore 12.30
Comunortopuòfare – CAPONAGO. Ore 13.00 PRANZO INSIEME
PERCORSO 2
PARTENZA – Ritrovo ore 9.00 – partenza ore 9.30
Comunortopuòfare – CARUGATE.
1° TAPPA – Arrivo ore 10.15 – ripartenza ore 10.45
Orto Comunitario Controcoltura – CASSINA D/P.
2° TAPPA – Arrivo ore 11.00 – ripartenza ore 11.45
OrtiBus TerraTerra – BUSSERO.
ARRIVO PERCORSO 2, ore 12.30
Comunortopuòfare – CAPONAGO. Ore 13.00 PRANZO INSIEME
Programma del pomeriggio presso Centro Sportivo Caponago:
Ore 13.00 pranzo insieme, pasta al ragu o alle verdure, inoltre possibilità d’acquisto presso i produttori presenti, sono escluse le bevande del pranzo, sarà attivo un mini bar;
Dalle ore 13.00 mercatino sociale con produttori locali direttamente gestito dagli espositori, un’occasione per assaggiare, acquistare o fare merenda;
Dalle ore 14.00:
– avrà luogo uno scambio di semi, piantine, bulbi, saperi e buone pratiche, aperto a tutti gli appassionati; “I semi sono una ricchezza conservata per millenni da generazioni di contadini: assieme all’acqua e alla terra”.
– Slow Food Gorgonzola e Martesana, presso la propria postazione, oltre a far conoscere le proprie attività, presenterà il progetto “C’erano una volta tre grani”, i frumenti storici di Truccazzano: “Ardito”, “Gentilrosso” e “Mentana”, corredato da piccoli assaggi.
– l’Associazione Kunimà, curerà dei laboratori per bambini sul tema della giornata.
Informazioni:
Contributo d’iscrizione 7 € adulti, 5 € bambini dai 6 ai 10 anni, i bambini fino a 6 anni non pagano. L’iscrizione comprende la partecipazione alla biciclettata, le visite agli orti, i ristori ed il primo piatto. Numero chiuso al raggiungimento di 250 iscritti.
(*) Sono escluse le bevande del pranzo, sarà presente un mini bar, e la possibilità di acquistare dai produttori.
É obbligatoria la preiscrizione entro il 19 Aprile scrivendo a ortoinciclo@controcoltura.com, nella mail devono essere indicati: nome, cognome, età, telefono e la tappa di partenza.
Per informazioni chiamare il n° 345.8914947.
Il percorso seguirà in parte strade sterrate, si consiglia quindi di utilizzare biciclette adatte. Sul percorso sarà presente un’officina mobile.
Il Gruppo organizzatore declina ogni responsabilità per incidenti e danni a persone o cose, prima durante e dopo la manifestazione.
In caso di pioggia la biciclettata è rimandata al 22 aprile.
Slow Food Gorgonzola e Martesana
info@slowfoodgorgonzola.it
Angelo 3407665929
