Conoscere e degustare l’olio extra vergine d’oliva
Giovedì 9 giugno 2016, ore 20:00
presso: Centro Intergenerazionale, via Italia 84, Gorgonzola
Un vero e proprio gioco con cui, con la consueta conviviavilità che contraddistingue Slow Food, i partecipanti, esperti e non esperti, potranno approfondire le proprie conoscenze sull’olio extravergine.
Saranno messi in degustazione alla cieca quattro oli extravergine di oliva presenti nella Guida agli Extravergini 2016 con l’intento di assaporare, valutare ed apprezzare gli oli sulla base esclusiva della piacevolezza.
La degustazione sarà guidata da Anna Cecchetti, assaggiatore esperto, componente di un Panel ufficiale riconosciuto dal MIPAAF, che ci guiderà alla scoperta e degustazione degli oli.
Completeremo la serata con l’assaggio di alcuni prodotti locali di qualità: formaggi, salumi, pane e birra.
Al termine della serata ogni partecipante a “Il Gioco del Piacere” riceverà in omaggio la Guida agli Extravergini 2016.
